高考前可以给孩子适量吃富含优质蛋白、复合碳水化合物、维生素B族的食物，如鸡蛋、燕麦、香蕉、坚果、深海鱼等。这些食物有助于维持血糖稳定、促进脑部供氧、缓解神经疲劳。需避免高糖零食和含咖啡因饮料，防止血糖波动和夜间失眠。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
鸡蛋含有卵磷脂和胆碱，能促进神经递质乙酰胆碱合成，增强记忆力。水煮蛋或蒸蛋羹更易消化吸收，建议每日1-2个。对鸡蛋过敏者需替换为豆腐等植物蛋白。
燕麦富含β-葡聚糖和膳食纤维，可缓慢释放能量，避免餐后犯困。搭配牛奶或酸奶食用能延长饱腹感，建议选择无糖即食燕麦片，避免添加糖分过高的产品。
香蕉含钾元素和色氨酸，能调节电解质平衡并转化为血清素，缓解焦虑情绪。成熟香蕉的碳水化合物更易吸收，适合作为两餐间的加餐，每日不超过两根。
核桃、杏仁等坚果提供ω-3脂肪酸和维生素E，保护脑细胞膜完整性。每日摄入15-20克原味坚果即可，避免盐焗或糖渍品种防止钠摄入过量。
三文鱼、鳕鱼等富含DHA，是脑神经髓鞘的重要构成物质。清蒸或烤制能保留营养，每周食用2-3次，对海产品过敏者可改用亚麻籽油补充α-亚麻酸。
备考期间需保持规律三餐，早餐尤其重要，可搭配全麦面包与低脂乳制品。午餐适当增加绿叶蔬菜和瘦肉，晚餐以易消化为主。除饮食外，建议每日进行适度有氧运动如散步，睡前两小时停止高强度脑力活动，通过深呼吸或轻柔音乐放松身心。家长应注意观察孩子进食情况，出现食欲不振或消化不良时及时调整食谱，必要时咨询营养科医师。
