高考学生早餐推荐以营养均衡、易消化且富含美好寓意的食物为主。传统吉祥食物如粽子谐音“中”、年糕寓意“步步高升”可适量搭配，但需以科学配餐为基础。
核心搭配建议
1. 全谷物主食：燕麦粥象征“稳扎稳打”或紫薯馒头“紫气东来”，提供持久能量。
2. 优质蛋白：水煮蛋“圆满顺利”或鲜虾云吞“活力满满”，促进大脑神经递质合成。
3. 健脑食材：核桃豆浆“智慧通达”、蓝莓“心想事成”，含ω-3脂肪酸和花青素，增强记忆力。
避免油炸食品如油条以防消化不良，控制甜食摄入量防止血糖波动。考试当天建议提前1小时用餐，预留足够消化时间。
特殊体质学生需个性化调整，如乳糖不耐受者可选用杏仁奶替代牛奶。考前饮食不宜突然改变，以平日适应的餐食为主。
