夏季食欲减退多与高温环境影响消化功能有关，可通过调整饮食结构、改善进餐环境等方式缓解。常见原因包括体温调节消耗能量、消化液分泌减少、冷饮摄入过量等生理性因素，少数情况下可能与胃肠疾病或代谢异常相关。
高温环境下人体通过皮肤散热增加，血液重新分配导致消化道供血减少，胃酸和消化酶分泌相应降低。选择清淡易消化的食物如凉拌黄瓜、冬瓜汤、绿豆粥，既能补充水分又减轻胃肠负担。适当增加酸味食物如柠檬、山楂可刺激唾液分泌，提升进食欲望。
冷饮过量会暂时抑制胃部蠕动，建议将冰镇饮品替换为常温酸梅汤或大麦茶。少量多次饮水比一次性大量饮用更利于维持体液平衡，避免餐前30分钟大量饮水稀释胃酸。
创造凉爽的进餐环境有助于恢复食欲，使用浅色餐具能从视觉上降低心理温度。餐前用温水漱口可清除口腔黏腻感，饭后半小时散步促进胃肠蠕动。若伴随持续体重下降或腹痛腹泻，需排查慢性胃炎、甲状腺功能异常等病理性因素。
轻度脱水也会表现为假性饱腹感，可通过观察尿液颜色判断水分补充是否充足。长时间食欲不振合并乏力、头晕症状时，建议进行血常规和电解质检查。
