肠息肉手术后一般需要3-7天逐步恢复至正常饮食，具体时间与息肉切除方式、创面大小及个体恢复能力相关。术后饮食过渡需遵循从流质→半流质→软食→普食的阶梯式调整。
术后饮食恢复的关键阶段
1. 术后24-48小时流质阶段
建议米汤、藕粉、过滤蔬果汁等无渣流食，避免牛奶、豆浆等产气食物。此阶段肠道处于水肿期，需减少消化负担。
2. 术后3-5天半流质阶段
可尝试稀粥、烂面条、蒸蛋羹等低纤维食物。若出现腹胀或疼痛需退回流质饮食，提示创面未完全愈合。
3. 术后5-7天软食阶段
引入土豆泥、嫩豆腐、鱼肉末等易消化软食。此时肠黏膜进入修复期，但仍需避免粗纤维蔬菜、坚果等刺激性食物。
影响恢复时间的核心因素
手术方式差异：单纯钳除术恢复较快3-5天，内镜下黏膜切除术EMR需5-7天，黏膜下剥离术ESD可能延长至7-10天。
创面位置与数量：直肠或乙状结肠息肉术后恢复快于升结肠，多发性息肉需更长时间。
个体差异：糖尿病患者或免疫力低下人群愈合速度可能延迟30%-50%。
术后2周内需严格避免饮酒、辛辣及油炸食品。若出现持续发热、便血或剧烈腹痛，需立即复诊排除穿孔或出血风险。多数患者在术后10-14天经医生评估后可完全恢复正常饮食。
