车厘子富含多种营养素，具有抗氧化、改善睡眠和促进消化等健康效益。车厘子的主要效用包括花青素抗氧化、褪黑素助眠、膳食纤维调节肠道功能。
花青素是车厘子中的重要抗氧化成分，能中和体内自由基，减缓细胞氧化损伤。这种天然色素对预防心血管疾病和延缓衰老具有潜在作用，深色品种的含量通常更高。
车厘子含有微量褪黑素，这种物质可调节人体生物钟。适量食用可能帮助改善睡眠质量，尤其对昼夜节律紊乱的人群效果更明显。但需注意食用时间，睡前1-2小时食用效果较好。
膳食纤维是车厘子的另一重要成分，每100克约含2克膳食纤维。这种物质能促进肠道蠕动，缓解便秘症状。同时含有的山梨糖醇可能引起胃肠敏感者出现腹胀，建议控制单次食用量。
特殊情况下需注意控制摄入。糖尿病患者需计算每日水果总量，痛风发作期应限制高糖水果摄入。出现过敏反应如唇部肿胀时应立即停止食用并就医。
