高考前可以适量吃深海鱼、鸡蛋、核桃、蓝莓、菠菜等食物帮助提高记忆力。这些食物富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、抗氧化物质等营养成分，有助于改善大脑功能。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
深海鱼如三文鱼、沙丁鱼富含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，这两种不饱和脂肪酸是大脑细胞膜的重要组成成分，能够促进神经细胞间的信号传递。适量摄入有助于增强学习能力和记忆力，同时对缓解考前焦虑也有一定帮助。建议采用清蒸或低温烘烤的方式烹饪，避免高温油炸破坏营养成分。
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂，在体内可转化为乙酰胆碱，这种神经递质对记忆形成和保持具有重要作用。鸡蛋还提供优质蛋白和B族维生素，能够维持神经系统正常功能。每天1-2个全蛋即可满足需求，水煮或蒸蛋羹更利于营养吸收。
核桃含有大量α-亚麻酸和维生素E，前者可在体内转化为DHA，后者具有抗氧化作用，能够保护脑细胞免受自由基损伤。核桃中的锌元素也参与神经递质合成，适量食用有助于提高认知灵活性。建议每天食用5-8颗，可直接食用或加入燕麦粥中。
蓝莓富含花青素等抗氧化物质，能够穿过血脑屏障，减少脑细胞氧化应激反应。研究表明其可能改善短期记忆和工作记忆能力。蓝莓中的类黄酮还能促进脑部血流，增强脑细胞供氧。新鲜蓝莓每日一小把即可，也可选择冷冻蓝莓制作思慕雪。
菠菜含有丰富的叶酸、维生素K和铁元素，叶酸参与神经递质合成，维生素K有助于形成髓鞘保护神经纤维，铁元素则保证脑部供氧充足。菠菜中的叶黄素还能保护视网膜健康，对长时间用眼疲劳的考生尤为重要。建议焯水后凉拌或清炒，避免长时间高温烹制。
高考期间除注意饮食营养外，还需保持规律作息和适度运动。每天保证7-8小时睡眠有助于记忆巩固，适当进行有氧运动如快走、跳绳等可以促进脑部血液循环。学习时可采用番茄工作法，每45分钟休息5分钟，避免长时间用脑过度。保持心情愉悦，家长可帮助营造轻松的家庭氛围，避免给考生过大压力。若出现严重焦虑或睡眠障碍，应及时寻求专业心理辅导。
