眼球破裂术后饮食需注重营养均衡与伤口修复，避免刺激性食物影响愈合。术后饮食应包含高蛋白、维生素及抗氧化物质，同时控制盐分与辛辣摄入。
1、高蛋白饮食：蛋白质是组织修复的关键原料，推荐选择鱼类、鸡胸肉、豆腐等优质蛋白来源。这类食物能促进角膜和巩膜损伤修复，每日摄入量建议达到每公斤体重1.2-1.5克。乳清蛋白粉可作为膳食补充，但需避免过量增加肝肾负担。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
2、维生素补充：维生素A、C、E对眼部修复至关重要。胡萝卜、菠菜等深色蔬菜富含维生素A，柑橘类水果提供足量维生素C，坚果类食物含丰富维生素E。脂溶性维生素需与适量油脂同食以提高吸收率，但需避免同时服用维生素补充剂与抗凝血药物。
3、锌元素摄入：牡蛎、牛肉、南瓜籽等食物含锌量较高，锌离子参与多种酶反应，能加速伤口愈合。建议每日摄入8-11毫克，过量补充可能干扰铜、铁等微量元素吸收，动物性来源的锌比植物性来源吸收率更高。
4、水分管理：每日饮水1500-2000毫升保持眼内房水平衡，但需分次少量饮用。椰子水、淡蜂蜜水可替代部分白开水，含咖啡因饮品每日不超过200毫升。卧位饮水时需抬高床头30度，防止眼压波动。
5、禁忌食物：术后三个月内禁食辛辣调料、酒精及腌制食品。辣椒素可能扩张眼部血管，增加前房出血风险；酒精会延缓角膜上皮再生；腊肉等高钠食物可能导致球结膜水肿。生冷食物需加热至60℃以上食用，防止胃肠道不适引发呕吐反射。
术后饮食应配合适度活动促进代谢，如餐后散步15分钟。烹饪方式以蒸煮为主，油炸食品每周不超过1次。血糖异常者需监测糖化血红蛋白，高血糖状态会延迟伤口愈合。出现恶心、呕吐等消化道症状时应暂时禁食，并及时联系主治医师调整饮食方案。
