通常情况下，没有“荞麦和燕麦哪个营养价值高”的说法。两者都有较高的营养价值。具体分析如下：
荞麦和燕麦都是常见的杂粮食物，具有丰富的营养成分。荞麦含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和蛋白质，如维生素C、维生素E、铁、钾等，具有止咳、平喘、祛痰等功效，还可以促进胰岛素分泌，起到降糖作用。适量摄入也可以促进胃肠蠕动，有助于消化、吸收食物，对便秘、减肥等都有一定帮助。而燕麦含有丰富的纤维素、维生素、脂肪、蛋白质等成分，具有补充钙质、增强体力等作用，可以增加身体饱腹感，有助于降糖、减肥。两者营养价值都比较高，可以适量摄入。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
如果出现身体不适，建议及时就医诊治，遵医嘱进行相关治疗。
