孕妇控糖需严格限制高糖、高升糖指数及高脂肪食物,主要包括精制糖类食品、高淀粉主食、含糖饮料、高糖水果及油炸食品。
1、精制糖类:
白砂糖、蜂蜜、糖果等精制糖类会快速升高血糖。孕妇需避免直接摄入添加糖的食品,如蛋糕、饼干、巧克力等甜品。血糖波动可能增加妊娠糖尿病风险,影响胎儿发育。
2、高淀粉主食:
白米饭、白面包、糯米等精制碳水化合物升糖指数较高。建议替换为糙米、全麦面包等粗粮,每日主食量控制在200-250克,分5-6次少量进食可平稳血糖。
3、含糖饮料:
果汁、碳酸饮料、奶茶等含糖量超过每日建议摄入量。一瓶500毫升可乐含糖约53克,远超孕妇每日25克的限糖标准。建议选择无糖豆浆、柠檬水或淡茶水替代。
4、高糖水果:
荔枝、龙眼、香蕉等水果含糖量超过15%。每日水果摄入应控制在200克以内,优先选择草莓、苹果等低糖水果,且避免榨汁饮用以减少糖分吸收速度。
5、油炸食品:
油条、薯片等油炸食品含反式脂肪酸,会降低胰岛素敏感性。高温烹饪产生的丙烯酰胺等有害物质还可能影响胎儿健康,建议采用蒸煮等低温烹饪方式。
孕妇控糖期间需建立规律饮食记录,监测空腹及餐后2小时血糖值。每日保证30分钟散步等有氧运动,可配合阻力训练增强胰岛素敏感性。出现持续高血糖或尿酮体阳性时需及时就医,必要时在医生指导下使用胰岛素治疗。注意补充钙、铁、叶酸等营养素,保持每日1800-2200千卡均衡热量摄入。