高血压患者可以吃燕麦。燕麦富含膳食纤维和β-葡聚糖，有助于降低血液中的胆固醇水平，对控制血压有积极作用。

燕麦中的可溶性膳食纤维能够延缓胃排空速度，减少餐后血糖波动，从而间接稳定血压。β-葡聚糖则通过与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的吸收，进一步改善血脂状况。长期适量摄入燕麦，有助于减轻血管壁压力，降低心血管疾病风险。

选择燕麦时建议优先考虑未经过度加工的纯燕麦片，避免含糖或添加剂的即食燕麦产品。烹饪方式以煮制为主，可搭配低脂牛奶或新鲜水果增加营养价值。每日摄入量控制在50-100克为宜，过量可能引起腹胀等消化不良症状。

高血压患者的日常饮食需注意低盐、低脂、高纤维原则。除燕麦外，可多食用绿叶蔬菜、深海鱼类及坚果类食物。规律进行快走、游泳等有氧运动，每周至少150分钟。保持情绪稳定，避免熬夜和过度劳累，定期监测血压变化。若出现头晕、心悸等不适症状应及时就医调整治疗方案。