化疗后需避免高糖高脂、刺激性、生冷、腌制及易过敏食物，以减轻消化道负担并降低感染风险。

1、高糖高脂：

化疗后消化功能减弱，过量摄入蛋糕、油炸食品等高糖高脂食物易引发腹胀腹泻。优先选择蒸煮烹饪的鸡胸肉、燕麦等低脂高蛋白食物，帮助维持体力。

2、刺激性食物：

辣椒、酒精等刺激性食物可能损伤化疗后脆弱的消化道黏膜，加重恶心呕吐症状。建议用南瓜、山药等温和食材替代，保护胃肠黏膜。

3、生冷食品：

化疗期间免疫力低下，生鱼片、冰饮等生冷食物可能携带李斯特菌等致病微生物。所有食材需彻底加热，水果建议去皮蒸煮后食用。

4、腌制食品：

腊肉、咸菜含亚硝酸盐及过量钠盐，可能加重化疗患者的肾脏负担。选择新鲜蔬菜清炒，搭配柠檬汁调味既安全又开胃。

5、易致敏食物：

部分患者化疗后出现过敏体质变化，需警惕海鲜、芒果等高致敏性食物。首次尝试新食材应小剂量测试，记录饮食反应。

化疗后饮食需遵循少食多餐原则，每日可分5-6次进食软烂易消化的食物。推荐清蒸鲈鱼、小米粥等温和主食，搭配破壁机处理的胡萝卜苹果泥补充维生素。适当进行散步等低强度运动促进胃肠蠕动，餐具需每日煮沸消毒。出现持续腹泻或口腔溃疡时应及时联系主治医师调整营养方案。