吃生花生米对胃部健康有一定益处，但需结合具体情况判断。生花生米含有蛋白质、不饱和脂肪酸及膳食纤维，能中和部分胃酸，缓解轻度胃部不适。其作用机制主要有以下三方面：花生中的油脂可形成保护膜减少胃酸刺激；蛋白质能暂时吸附胃酸；膳食纤维促进胃肠蠕动。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
胃酸分泌过多引起的烧心或饥饿痛时，少量咀嚼生花生米可能缓解症状。花生中的卵磷脂和维生素E对胃黏膜修复有辅助作用。慢性浅表性胃炎患者适量食用可能减轻腹胀感。
需注意花生米可能加重胃部问题的三种情况：对花生过敏者可能诱发胃痛；霉变花生含黄曲霉毒素会损伤肝脏；整粒吞咽可能增加胃蠕动负担。胃溃疡急性期或严重胃食管反流患者不建议空腹食用。
每日食用量建议控制在15-20克，相当于20-30粒。最佳食用方式为充分咀嚼后与唾液混合，避免整粒吞咽。伴有胆囊疾病或高脂血症人群需减少摄入量。持续胃部不适超过两周应就医排查幽门螺杆菌感染或器质性疾病。
