一般情况下，肝癌晚期患者说不出话，眼睛打不开，可能是身体虚弱、营养不良、肝性脑病、肝衰竭、肝癌脑转移等因素导致的，具体治疗方式需要结合病因进行判断。具体分析如下：

1、身体虚弱：肝癌晚期患者通常需要接受综合治疗，包括化学治疗、靶向治疗等，药物和放射线刺激会降低机体免疫力，从而导致语言障碍、神志不清。此时需要注意休息，多补充体力。

2、营养不良：在肝癌晚期时，患者常出现食欲不振的情况。进食量不足，身体营养缺乏，就可能会有乏力、说不出话的表现。患者应及时补充营养，保证营养均衡。

3、肝性脑病：疾病可能导致机体代谢紊乱，影响中枢神经系统，进而诱发肝性脑病，表现为意识障碍、行为失常、昏迷等症状。患者可在医生的指导下通过肝细胞移植、血液透析等方式进行治疗。

4、肝衰竭：随着病情的发展，肝功能会被严重损害，还会引起肝衰竭。由于肝脏不能正常代谢体内废弃物质，就可能影响脑部神经，出现言语丧失、乏力等症状。此时需要在医生指导下进行肝移植，配合化学治疗、放射治疗等。

5、肝癌脑转移：肝癌晚期癌细胞会向远处转移，可能转移至脑部，压迫语言中枢，造成突然不能说话，出现失语的状态。此时可能需要进行多种治疗，比如在医生指导下进行免疫治疗、放射治疗等。

建议患者及时就医，积极配合医生进行治疗，期间需要清淡饮食，避免劳累。