老鼠药中毒的症状主要有恶心呕吐、腹痛腹泻、皮肤黏膜出血、意识障碍、呼吸困难等。
一、恶心呕吐
恶心呕吐是老鼠药中毒早期常见的消化道症状。中毒后，毒物刺激胃肠黏膜，引起胃部不适和逆蠕动，导致恶心感并引发呕吐。呕吐物可能含有食物残渣、胃液，严重时可能带有血丝。此时患者可能伴有上腹部烧灼感或隐痛。对于因误食被老鼠药污染食物引起的此类症状，应立即停止进食可疑食物，并尝试催吐以减少毒物吸收，同时尽快就医进行洗胃等处理。
二、腹痛腹泻
腹痛腹泻是老鼠药中毒进展期常见的表现。毒物进入肠道后，可引起肠道黏膜炎症、痉挛，导致腹部阵发性绞痛，疼痛部位多位于脐周或下腹部。同时，肠道蠕动加快，分泌增多，出现水样或稀糊状腹泻，严重时可导致脱水。这与毒物直接损伤肠黏膜或影响肠道神经调节有关。处理上需注意补充水分和电解质，防止脱水，并在医生指导下使用蒙脱石散等药物保护肠黏膜。
三、皮肤黏膜出血
皮肤黏膜出血是抗凝血类老鼠药中毒的典型症状。这类毒物如溴敌隆、杀鼠灵等，通过抑制维生素K依赖的凝血因子合成，干扰机体凝血机制。中毒后数小时至数天内，患者可能出现皮肤瘀点、瘀斑，牙龈无故出血，鼻出血，严重者可有咯血、血尿、黑便等内脏出血表现。出血症状的出现表明凝血功能已受到显著影响。一旦发现此类迹象，必须立即就医，医生通常会使用维生素K1注射液进行特效解毒治疗。
四、意识障碍
意识障碍提示中毒可能已累及中枢神经系统，属于严重中毒表现。某些剧毒老鼠药如毒鼠强，可直接作用于中枢神经，引起头痛、头晕、烦躁不安，进而发展为嗜睡、昏睡甚至昏迷。也可能出现抽搐、惊厥等癫痫样发作。这主要是由于毒物导致脑细胞水肿或神经递质紊乱所致。出现意识改变是危急征象，需立即呼叫急救，送医后可能需要进行血液净化、控制脑水肿、抗惊厥等综合抢救措施。
五、呼吸困难
呼吸困难是老鼠药中毒危重期的表现，可能由多种机制引起。抗凝血药导致肺出血时，血液堵塞肺泡可引起呼吸急促、口唇发绀。某些毒物引起代谢性酸中毒时，机体代偿性呼吸加深加快。严重中毒导致呼吸肌麻痹或中枢性呼吸抑制时，则会出现呼吸浅慢、节律不整甚至呼吸停止。呼吸困难是生命受到威胁的信号，需要立即给予吸氧、保持呼吸道通畅，并尽快进行气管插管、机械通气等高级生命支持。
老鼠药中毒症状多样且可能危及生命，一旦怀疑中毒，应立即脱离毒物接触，携带可疑毒物包装尽快就医。就医前不要自行催吐，尤其是意识不清者，以防窒息。治疗期间，饮食应清淡、易消化，如米汤、烂面条，避免油腻、辛辣食物加重胃肠负担。恢复期注意休息，避免劳累，遵医嘱复查凝血功能等指标。妥善保管家中的老鼠药，放置在儿童和宠物无法触及的地方，是预防中毒的关键。
