氨基葡萄糖是一种天然存在于人体关节软骨中的氨基单糖，主要用于促进软骨修复和缓解关节炎症，常见于骨关节炎的辅助治疗。
一、结构与来源
氨基葡萄糖化学名称为2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖，由葡萄糖分子上的羟基被氨基取代形成。人体可通过葡萄糖代谢自行合成，也可从甲壳类动物外壳提取获得，临床常用硫酸氨基葡萄糖或盐酸氨基葡萄糖作为补充剂。
二、生理功能
作为软骨基质蛋白聚糖的前体物质，氨基葡萄糖能刺激软骨细胞合成蛋白多糖和胶原蛋白，帮助维持关节软骨弹性。同时可抑制炎性介质如白细胞介素-1的活性，减轻关节滑膜炎症反应。
三、临床应用
主要用于治疗原发性或继发性骨关节炎，对轻中度关节疼痛、僵硬及活动受限有改善作用。常与硫酸软骨素联用增强疗效，需持续服用数周才能显效。对严重关节结构破坏者效果有限。
四、补充途径
除口服制剂外，氨基葡萄糖也可通过静脉注射或关节腔注射给药。食物中虾蟹壳、动物软骨含量较高，但日常饮食难以达到治疗剂量，通常需要额外补充。
五、注意事项
甲壳类过敏者禁用，糖尿病患者需监测血糖变化。少数患者可能出现胃肠不适、头痛等不良反应。孕妇及哺乳期妇女安全性尚未明确，建议在医生指导下使用。
长期服用氨基葡萄糖期间应配合适度关节活动，避免剧烈运动加重软骨磨损。控制体重减轻关节负荷，增加富含抗氧化物质的蔬菜水果摄入有助于延缓软骨退化。若关节肿胀发热或疼痛加剧，应及时就医评估是否需要调整治疗方案。
