糖尿病患者建议选择低升糖指数、高膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦、绿叶蔬菜和豆类。
主食推荐全谷物类，如糙米、藜麦，其富含B族维生素和矿物质，能延缓血糖上升。蛋白质来源优先选择鱼类、鸡胸肉及豆腐，脂肪摄入以橄榄油、坚果为主，避免动物油脂。水果宜选草莓、苹果等低糖品种，每日控制在200克以内。乳制品选择无糖酸奶或低脂牛奶，补充钙质的同时减少糖分负担。
烹饪方式以蒸煮、凉拌为主，避免煎炸。每日定时定量进餐，保持碳水化合物、蛋白质、脂肪比例均衡。餐后适当散步20分钟有助于血糖稳定，同时需定期监测血糖值，根据个体情况调整饮食方案。注意避免含糖饮料和精制糕点，外出就餐时可要求少油少盐，随身携带无糖饼干预防低血糖。
