花生不能直接降低血糖，但适量食用对血糖控制有一定辅助作用。

花生属于低升糖指数食物，其富含的不饱和脂肪酸和膳食纤维能延缓碳水化合物吸收速度，避免餐后血糖剧烈波动。花生中的镁元素参与葡萄糖代谢过程，精氨酸有助于改善胰岛素敏感性。每餐建议控制在15-20克带壳花生，相当于一小把的量，需计入每日总热量摄入。

选择原味花生避免糖渍或盐焗加工产品，搭配全谷物食物食用效果更佳。胃肠功能较弱者需注意花生可能引发胀气，胆囊疾病患者应控制摄入量。血糖异常人群仍需以规范治疗为主，定期监测血糖变化。

保持血糖稳定需综合管理饮食结构，建议每日摄入300-500克非淀粉类蔬菜，200-350克低糖水果。每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳等。烹饪方式优先选择蒸煮炖拌，避免煎炸。建立规律作息习惯，保证7-8小时睡眠。血糖监测记录应包含空腹、餐前及餐后2小时数值，就诊时携带完整监测数据供医生参考。