血糖高患者是否可以吃话梅、西瓜子，需要根据患者病情的具体情况来判断。
1、可以吃：如果血糖高的病情控制比较稳定，也没有导致身体出现不良的症状，可以适当吃话梅和西瓜子，并不会导致病情的加重，也不会影响到血糖的控制，严格控制好食用量，有利于身体健康。
2、不可以吃：如果血糖控制不稳定或者是自身有不良的症状，盲目摄入话梅和西瓜子。而话梅、西瓜子属于腌制的高盐、高糖食物，会导致病情加重，也会使自身健康受到影响。
日常生活中，需要做好饮食方面的调理，尽量以清淡、易消化的食物为主，同时还需要注意减少高热量、高脂肪、高糖分、高盐分食物的摄入，以免导致身体病情加重，影响到病情的改善。
