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糖尿病患者能吃蚕豆和豌豆吗

2024-06-15

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糖尿病患者可以吃豌豆和蚕豆,但要注意适量。

糖尿病是一种慢性代谢性疾病,主要表现为高血糖,患者可能会出现多饮、多食、多尿、体重减轻等症状。蚕豆和豌豆是常见的食物,营养价值比较高,含有丰富的矿物质、膳食纤维、维生素等营养物质,适当食用有利于补充身体所需要的营养,对于身体健康有好处。所以,糖尿病患者可以吃豌豆和蚕豆,但是要注意适量食用。因为蚕豆和豌豆中含有淀粉,食用后会在体内分解成葡萄糖,如果食用过多可能会导致血糖含量升高,不利于血糖的控制。

糖尿病患者应注意饮食管理,多吃蔬菜,适量食用水果,以低升糖指数水果为,适量吃牛肉、羊肉等,并减少肥肉的摄入。还可以进行运动锻炼,比如快走、骑自行车、做广播操、练太极拳等,有利于身体健康。

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