在减肥期间应少吃花生。
肥胖是能量的摄入超过消耗，以致体内脂肪过多蓄积的结果，故对于有减肥需求的人来说，减少由膳食摄入的能量是减肥的基本措施之一。以鲜花生为例，虽然营养价值较高，含有较为丰富的膳食纤维、维生素E、磷、镁、铁、钾等营养成分，但其脂肪及碳水含量较高，能量也较高。过量食之很容易由于能量摄入过多而导致或加重肥胖。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
因此，建议有减肥需求的人少吃花生，尤其是加入过多糖、盐、食用油等调料进行煎炸、炒制的花生。
鲜花生营养成分（每100g含量）
能量
313(千卡)
中
升糖指数
22
低
碳水
13(克)
中
脂肪
25.4(克)
中
不溶性膳食纤维
7.7(克)
高
维生素E
2.93(毫克)
中
磷
250(毫克)
高
镁
110(毫克)
高
铁
3.4(毫克)
中
钾
390(毫克)
中
宜食食物
有减肥需求的人平日宜吃低脂肪、低升糖指数、高膳食纤维、高不饱和脂肪酸、高蛋白质食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产
鲜黄瓜、西红柿、芹菜、苦瓜
慎食食物
有减肥需求的人应限制摄入高脂肪、高糖、高盐的食物，还应限制饮酒等。
肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物
猪肥肉、猪大肠、猪油、奶油
更多建议
有减肥需求的人除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几点：
1、饮食规律，一日三餐控制在七分饱，避免暴饮暴食或不食。
2、多饮水，每日饮水量至少2L。
3、睡眠充足，不熬夜，尽量在晚上11点之前上床睡觉。
4、多运动，每日运动时间控制在0.5~1小时。过度肥胖者不可选择跑步、登山、爬楼梯等对膝关节有冲击力的运动。
5、减重速度不宜过快，每周减重不应超过1kg。
6、切忌滥用减肥药物，以免对身体造成健康隐患。
