腹泻期间可以适量吃鸡蛋，但需选择易消化的烹饪方式。
鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素，能为腹泻患者补充营养。水煮蛋或蒸蛋羹的消化吸收率较高，适合肠胃功能较弱时食用。煎蛋、炒蛋等油腻做法可能加重肠道负担，腹泻急性期应避免。鸡蛋黄中的卵磷脂对受损肠黏膜有一定修复作用，但每日摄入量建议控制在1-2个。
腹泻期间需注意饮食调理，优先选择低纤维、低脂肪的清淡食物。米粥、面条等主食可提供基础能量，搭配少量蒸煮的瘦肉和蔬菜更利于恢复。避免生冷、辛辣及高糖食物，乳糖不耐受者需暂停乳制品。持续补充口服补液盐预防脱水，必要时可服用蒙脱石散等肠道黏膜保护剂。若腹泻超过3天或伴随发热、血便等症状，应及时就医排查感染性肠炎等病因。恢复期逐渐增加膳食纤维摄入，帮助重建肠道菌群平衡。
