胃疼时可以适量吃馒头。馒头属于易消化的碳水化合物，能中和胃酸，缓解胃部不适。

馒头的主要成分是小麦粉，经过发酵后质地松软，进入胃部后不会对胃黏膜造成刺激。对于因胃酸过多引起的胃疼，馒头能吸附部分胃酸，减轻烧灼感。慢性胃炎或胃溃疡患者在非急性发作期，可将馒头作为主食选择之一。

食用时建议将馒头撕成小块细嚼慢咽，避免大口吞咽增加胃部负担。刚蒸好的温热馒头比冷馒头更利于消化，可搭配清淡的粥类食用。若胃疼伴随严重反酸或呕吐，需暂停进食并就医检查。

胃疼期间需注意饮食调理，除馒头外还可选择软烂面条、小米粥等低脂低纤维食物。避免辛辣、油炸及过酸过甜食物刺激胃黏膜。每日进食采取少量多餐原则，每餐控制在七分饱。餐后半小时内不宜平卧，可适当散步促进胃排空。若胃疼持续超过三天或出现黑便、体重下降等症状，需及时进行胃镜检查排除器质性疾病。平时可通过规律作息、减少压力等方式预防胃部不适。