炒过的五谷杂粮粉一般不会引起上火，但要注意适量食用，以免过量食用引起上火或者其他不良反应。
1.不会：五谷杂粮粉是各种粮食、豆类等原料经研磨后精制而成的一种粉剂类产品，其含有丰富的膳食纤维，可延缓对糖类的吸收，适量食用有利于抑制血糖升高，并有清肠排毒的作用。建议根据自身身体情况食用。
2.会：若身体肝火过旺，通常不建议食用热性高的食材，如炒过的五谷杂粮粉。如果摄入过多，可能增加胃肠负担，出现食欲下降、腹胀等不适症状，不利于胃肠健康。
平时应适量摄入炒过的五谷杂粮粉，且要搭配其他食物，保持营养均衡。若出现不适症状，还应及时就医。
