胶囊皮通常对身体无害，但部分特殊情况下可能需谨慎使用。胶囊皮的主要成分是明胶或植物纤维素，属于药用辅料，安全性较高。
胶囊皮的主要原料为药用明胶，由动物胶原蛋白水解制成，在胃酸环境中可快速溶解释放药物。正常剂量下明胶胶囊不会在体内蓄积，代谢产生氨基酸可被人体吸收利用。羟丙甲纤维素等植物胶囊皮以膳食纤维为基础，对胃肠无刺激且适合素食者。合格药品的胶囊皮需通过重金属、微生物等安全检测，符合国家药典标准。部分肠溶胶囊采用特殊高分子材料，能保护药物免遭胃酸破坏，这类胶囊皮在肠道碱性环境中才会溶解。
对明胶过敏者可能出现皮肤瘙痒或消化道不适，需改用植物胶囊或片剂。儿童或吞咽困难者存在误吸风险，可拆开胶囊服用内容物。某些抗生素如多西环素胶囊与金属离子螯合时，直接服用粉末可能影响吸收效率。肠溶胶囊拆解可能使药物提前释放刺激胃黏膜，如奥美拉唑肠溶胶囊。服用磺胺类胶囊时饮水不足可能导致胶囊皮黏附食管，引发局部炎症。
服用胶囊药物时建议用200毫升温水送服，避免卧位服药防止胶囊滞留食管。对胶囊成分过敏或需长期服药者，可咨询医生更换为片剂或颗粒剂。日常储存需避光防潮，防止胶囊皮变脆或粘连。若发现胶囊变形、变色或有异味应立即停用。特殊人群如孕妇、肝肾功能不全者用药前应详细阅读说明书中的辅料信息。
