多数情况下可以通过测量体温来判断是否发烧。正常体温范围在36.1℃至37.2℃之间，超过37.3℃通常被认为是发烧的迹象。除了体温计测量，还可以通过身体症状如头痛、乏力、肌肉酸痛等辅助判断。

使用体温计是最准确的方法。常见的体温计有水银体温计、电子体温计和红外线体温计。测量体温的部位包括口腔、腋下和直肠，其中直肠温度最接近核心体温，但口腔和腋下测量更为方便。测量时需确保体温计清洁，并在安静状态下进行，避免刚进食、运动或情绪波动后测量，以免影响结果。

发烧的常见原因包括感染、炎症、免疫反应等。感染性发烧多由细菌、病毒、真菌等病原体引起，常伴有咳嗽、咽痛、腹泻等症状。非感染性发烧可能与自身免疫性疾病、肿瘤、药物反应等有关。若体温持续高于38.5℃或伴有严重症状如意识模糊、呼吸困难等，应及时就医。

日常护理中，发烧时应注意休息，保持充足的水分摄入，避免过度劳累。饮食宜清淡，多摄入富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、猕猴桃、菠菜等。避免食用辛辣、油腻食物，以免加重身体负担。适当的物理降温方法如温水擦浴、冷敷额头等也可缓解不适，但需避免使用酒精擦浴，以免刺激皮肤或引起体温过低。