皮肤病患者的饮食禁忌需根据具体疾病类型调整，但普遍需避免辛辣刺激、高糖高脂及易致敏食物。常见需限制的食物主要有酒精类饮品、海鲜类食物、芒果菠萝等热带水果。
酒精会扩张血管加重皮肤炎症反应，啤酒、白酒等含乙醇饮品可能诱发或加重湿疹、银屑病等慢性皮肤病。部分患者饮酒后会出现皮肤潮红、瘙痒加剧等症状。
甲壳类海鲜如虾蟹含有较高组胺成分，易引发荨麻疹等过敏反应。带鱼、黄鱼等海鱼富含异种蛋白，特应性皮炎患者食用后可能出现皮疹扩散现象。
热带水果中芒果含漆酚类物质，接触性皮炎患者食用可能诱发口周皮炎。菠萝富含菠萝蛋白酶，可能破坏皮肤屏障功能，加重脂溢性皮炎症状。
部分患者对花生、鸡蛋等常见致敏食物敏感，慢性荨麻疹患者需通过食物日记排查个体过敏原。光敏性皮肤病患者应少食无花果、芹菜等光敏性食物。
顽固性皮肤病患者建议进行食物不耐受检测，临床数据显示约30%慢性湿疹患者存在牛奶蛋白不耐受。银屑病患者需控制红肉摄入，适当增加富含ω-3脂肪酸的深海鱼类。
