炒白术、茯苓、玉竹煮水具有健脾祛湿、滋阴润燥的功效。这三种药材搭配使用，主要通过调节脾胃功能、改善水湿代谢和滋养阴液发挥作用，适合脾虚湿盛或阴虚体质的人群。
炒白术是麸炒后的白术，药性更温和，主要功效为健脾益气、燥湿利水。其有效成分能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，改善食欲不振。对于脾虚引起的腹胀、大便稀溏等症状有调理作用。使用时需注意，阴虚内热者慎用。
茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的作用。所含茯苓多糖能调节免疫，三萜类化合物有利尿效果。适用于水肿、小便不利等症状，对心脾两虚导致的失眠也有辅助改善。肾虚多尿者应减量使用。
玉竹为滋阴药材，主要功效是养阴润燥、生津止渴。其中的甾体皂苷和玉竹多糖具有抗氧化、降血糖作用。对于肺胃阴伤引起的口干舌燥、干咳少痰有缓解效果。痰湿气滞者不宜单独大量服用。
三种药材配伍使用时，炒白术和茯苓协同健脾祛湿，玉竹则防止燥湿过度伤阴。这种组合适合长期疲劳、消化不良伴有口干的人群。典型应用场景包括夏季暑湿困脾或秋季燥邪伤阴时调理。
体质辨识是使用前的重要环节。舌苔厚腻、大便黏滞的湿盛体质适宜，而舌红少苔的阴虚火旺者需调整配伍。建议连续服用不超过两周，症状缓解后停用。出现腹泻加重或食欲减退应停止饮用。
