叶黄素作为常见的护眼营养素，在常规剂量下安全性较高，但过量补充可能引发胃肠道不适、皮肤黄染、过敏反应等副作用。

1、胃肠道不适：

每日摄入超过20毫克叶黄素可能刺激消化道，表现为恶心、腹胀或腹泻。这种反应与脂溶性营养素在肠道内蓄积有关，尤其易发生于空腹服用者。建议随餐补充以降低刺激，出现持续不适需暂停使用并咨询

2、皮肤黄染：

长期超量摄入每日＞40毫克可能导致胡萝卜素血症，使手掌、足底等部位皮肤呈现橙黄色。这种色素沉积属于可逆性改变，停止补充后2-6周可逐渐消退。正常饮食搭配10毫克以内的补充剂通常不会引发该现象。

3、过敏反应：

极少数对万寿菊提取物敏感者可能出现皮疹、瘙痒等过敏症状。含叶黄素的保健食品中辅料如二氧化硅、硬脂酸镁也可能成为致敏原。过敏体质者应选择成分单一的制剂，初次服用建议观察24小时身体反应。

日常护眼无需刻意大剂量补充叶黄素，通过深绿色蔬菜菠菜、羽衣甘蓝、蛋黄等食物即可满足每日6-10毫克的需求。有黄斑病变等特殊需求者应在眼科医生指导下规范使用补充剂，避免与β-胡萝卜素制剂同时大量服用。保持用眼卫生、控制屏幕时间比单纯依赖营养素更能有效保护视力健康。