酒精肝患者需通过戒酒、调整饮食、控制体重、定期复查、药物辅助等方式进行日常管理。
1、戒酒：
酒精是导致酒精肝的直接原因，持续饮酒会加速肝细胞损伤。患者需彻底戒酒，避免含酒精的饮品及食品。戒断反应严重者可寻求专业医疗机构帮助，逐步减少饮酒量。
2、调整饮食：
高蛋白、低脂饮食有助于肝细胞修复，建议选择鱼类、豆制品、燕麦等优质蛋白来源。减少油炸食品、动物内脏摄入，增加西兰花、胡萝卜等富含抗氧化物质的蔬菜。
3、控制体重：
超重会加重肝脏代谢负担，通过每周150分钟中等强度运动如快走、游泳维持健康体重。体重指数应控制在18.5-23.9之间，腰围男性不超过90cm、女性不超过85cm。
4、定期复查：
每3-6个月需进行肝功能、超声检查，监测转氨酶、γ-谷氨酰转肽酶等指标。出现食欲减退、皮肤黄染等症状时应立即就医，警惕肝纤维化进展。
5、药物辅助：
在医生指导下可服用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟宾等护肝药物。合并维生素缺乏时需补充B族维生素，避免自行服用中成药或保健品加重肝脏负担。
酒精肝患者需建立长期健康管理计划，每日保证7-8小时睡眠，避免熬夜。烹饪方式以蒸煮为主，限制每日盐分摄入不超过5克。可进行八段锦、太极拳等舒缓运动改善血液循环，忌食生冷刺激食物。社交场合应明确拒绝劝酒，家庭成员需共同参与监督。随身携带医疗警示卡，注明病情及用药情况。保持乐观心态，必要时接受心理疏导缓解戒酒压力。
