孕晚期可以适量吃牛肉。牛肉富含优质蛋白质、铁元素和B族维生素，有助于胎儿发育和预防孕妇贫血。
牛肉中的蛋白质是胎儿组织生长的重要原料，铁元素能促进血红蛋白合成，预防妊娠期贫血。B族维生素参与能量代谢，对孕妇和胎儿神经系统发育有益。选择瘦肉部位如牛里脊、牛腱子，脂肪含量较低更健康。烹饪时建议采用炖、煮、蒸等方式，避免油炸或烧烤以减少油脂摄入。每周食用2-3次，每次100-150克为宜，需确保完全煮熟以杀灭可能存在的寄生虫。
孕晚期饮食需注意营养均衡，除牛肉外还应搭配鱼类、禽肉、豆制品等优质蛋白来源。同时增加新鲜蔬菜水果摄入，补充膳食纤维和维生素。避免食用生肉、半熟肉制品，防止李斯特菌感染风险。适量运动如孕妇瑜伽、散步有助于消化吸收，保持规律作息和良好心态对母婴健康同样重要。出现消化不良或过敏反应时应及时调整饮食结构。
