高考期间可通过摄入深海鱼、坚果类、全谷物、浆果类、黑巧克力等食物帮助醒脑。这些食物富含Omega-3脂肪酸、抗氧化物质及复合碳水化合物，能改善认知功能和神经传导效率。

三文鱼、沙丁鱼富含DHA和EPA，这两种Omega-3脂肪酸是大脑神经元细胞膜的重要构成成分。每周摄入2-3次可提升脑源性神经营养因子水平，增强记忆力和信息处理速度。清蒸或烤制能最大限度保留营养。

核桃、杏仁含有α-亚麻酸和维生素E组合。每日20-30克可促进大脑微循环，减少氧化应激对海马体的损伤。建议选择原味坚果，避免盐焗或糖渍产品影响电解质平衡。

燕麦、藜麦提供的缓释碳水化合物能稳定血糖浓度。早餐食用50克全谷物可使脑部葡萄糖供应持续3-4小时，防止答题时出现注意力涣散。搭配牛奶食用可同步补充色氨酸。

蓝莓、黑莓中的花青素能穿透血脑屏障。每日100克浆果可清除β-淀粉样蛋白沉积，改善神经元突触可塑性。冷冻浆果的营养价值与鲜果相当，适合制作思慕雪饮品。

可可含量70%以上的黑巧克力含黄烷醇类物质。考试间隙咀嚼10克可刺激大脑皮层血流增速15%，短期提升逻辑推理能力。选择无糖添加产品避免血糖波动。

备考期间需保持每日1500毫升饮水，脱水会导致脑脊液减少影响认知功能。配合快走、跳绳等有氧运动能促进脑内啡肽分泌。睡眠应保证6-7小时深度睡眠周期，睡前2小时避免高脂饮食。出现持续性注意力障碍需排查贫血或甲状腺功能异常。