流鼻涕期间可以适量食用香葱。香葱富含维生素C、硫化物等成分，具有轻微抗菌作用，但需结合具体病因调整饮食。
1、生理性流涕：受凉或轻微刺激导致的流鼻涕，香葱中的挥发油可能帮助缓解鼻塞。可将香葱切碎加入热汤，避免生食刺激黏膜。
2、过敏性鼻炎：香葱并非常见过敏原，但需排查其他食物过敏。建议记录饮食日志，观察食用后是否加重打喷嚏、眼痒等症状。
3、病毒感染期：感冒初期流清涕时，香葱生姜红糖水可辅助发汗。需注意避免与退热药同服，间隔2小时以上。
4、慢性鼻窦炎：脓性鼻涕伴随头痛时，辛辣食物可能加重炎症。建议选择蒸煮烹饪方式，控制单次食用量在10克以内。
5、药物相互作用：服用华法林等抗凝药物者，需注意香葱维生素K含量。长期使用鼻喷激素的患者无需特殊忌口。
日常可尝试香葱豆腐羹、香葱鸡蛋粥等温和食谱，避免油炸烹饪。症状持续超过1周或出现黄绿色脓涕时，需耳鼻喉科就诊排除细菌感染。保持每日饮水1500毫升，用生理盐水冲洗鼻腔2-3次。
