通常情况下，舌头表面发黑可能是过量饮食、脾胃虚寒、肾亏虚导致的，患者可采用生活调理、药物治疗的方式缓解症状，具体分析如下：
1.过量饮食：若过量食用了桑葚、墨鱼汁等有呈黑色色素的食物，色素残留在舌头表面，舌头可能会呈黑色，如果没有其他不适症状，通常无需特殊治疗，建议不要过量食用有色素的食物。
2.脾胃虚寒：若患者长期大量食用寒凉性食物，如雪糕、冰水等，脾胃长期受到刺激，体内湿气较重，可能会导致舌头逐渐变黑，患者通常可遵医嘱使用附子理中丸、四君子汤等药物治疗，缓解症状。
3.肾亏虚：肾亏虚会使患者的肾脏功能下降，患者通常有畏寒、记忆力减退、头晕耳鸣、腰膝酸软等症状，因机体的代谢异常，患者的舌头可能会变黑。患者可遵医嘱使用左归丸、、六味地黄丸等药物治疗，缓解症状。
