一般情况下，40岁男人没有吃什么补肾最好这种说法，但是可以进食鹿茸、枸杞、动物肝脏等来达到补肾的效果，具体分析如下：
1.鹿茸：鹿茸有壮肾阳、益精血、强筋骨等功效，所以40岁男人可以进食鹿茸来补肾，治疗肾阳虚衰、精血不足等症状。
2.枸杞：枸杞当中有多种氨基酸，还含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等营养成分，所以进食枸杞或者用枸杞泡水，可以起到补肾的作用，还可以益精明目，所以可以适当食用。
3.动物肝脏：动物肝脏里面具有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，所以进食动物肝脏可以滋补身体，起到补肾益精的效果。患者在日常生活中也应该多锻炼，加强身体素质，避免出现身体虚弱。
除以上方法以外，患者还可以通过遵医嘱服用六味地黄丸、左归丸等药物来缓解病情，起到补肾的效果，出现身体应该及时进行检查，对症治疗。
